Le restaurant du Colbert

Profitez d’un repas au restaurant de notre hôtel 4 étoiles à Châteauroux.

Lors d’un séjour dans la région, venez dans notre hôtel restaurant du lundi au dimanche, pour déjeuner ou pour dîner.

Toute l’équipe vous souhaite la bienvenue au sein de notre restaurant, qui allie gastronomie et plaisir avec une cuisine française contemporaine traditionnelle et de saison. Venez passer un moment convivial dans notre restaurant idéalement situé au cœur de Châteauroux.

Réserver une table via notre partenaire

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Les menus

MENUS DU JOUR

Uniquement le midi

Hors Week-end et jours fériés

Entrée + Plat + Dessert

23,50 € Prix nets
  •  

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

19,50 € Prix nets
  •  

Ecrasé de pommes de terre et harengs

Ou 

Melon et chiffonnade de Jambon Ibérique 

Filet de Dorade, crème a l’aneth et citron, petits légumes

Ou

Suprême de Poulet crème aux trois poivrons et risotto 

Ananas et mangue caramélisés et chantilly

Ou

Crumble pommes myrtilles

MENU ENFANT

Jusqu'à 12 ans

Plat + Dessert + Boisson
11,80 € Prix nets
  • Soda, sirop à l'eau ou jus de fruits
  • Steak haché Ou Poisson du jour Ou Filet de poulet pané accompagnement: frites maison ou tagliatelles
  • Yaourt Ou fruit Ou Coupe de glaces (2 boules)

La carte du restaurant

Prix nets, service compris

À partager, pour 2 personnes

ENTRÉES

PLATS

  • Filet de Bar Grillé, sauce exotique (poivrons jaune, mangue et gingembre) 23,50€

    Accompagné de légumes marinés de saison

  • Brochette de Gambas, beurre blanc aux agrumes et garniture au choix 19,50€
  • Entrecôte de Bœuf Française 230g sauce au poivre et frites maison 26,50€
  • Burger du Colbert au poulet croustillant et ses frites maison 16,50

    (Cheddar, chou rouge, oignons caramélisés, sauce barbecue)

  • Brochette de poulet mariné aux épices et poivrons confits 17,50

    Riz aux 3 saveurs

  • Grande salade Caesar 18,00€

    (Filet de poulet pané, Copeaux de parmesan, tomates confites, croûtons, Œuf dur Bio, sauce Caesar)

  • Tagliatelles à la ricotta, tomates confites, aubergines grillées et Jambon Ibérique 16.00 €

FROMAGES

DESSERTS

  • Dôme au chocolat blanc et son cœur aux fruits rouges 7,50
  • Crème brûlée à la Vanille Bourbon 7,00€
  • Moelleux au chocolat et son coulis passion 7,50€
  • Nectarine Rôtie façon Melba et son sorbet mangue-gingembre artisanal 8,00€

Glaces & Sorbets

  • 2 boules & crème chantilly 6,50€
  • 3 boules & crème chantilly 8,50€

Glaces

  • Café
  • Caramel
  • Chocolat
  • Fraise
  • Rhum-raisin
  • Pistache
  • Vanille

Sorbets

  • Citron vert
  • Passion
  • Framboise
  • Cassis

Parfums Artisanaux de notre partenaire l’Atelier des Envies

  • Pomme verte et basilic
  • Cacao et fleur de sel
  • Mangue et Gingembre
  • Poire et Tonka

La carte des vins au verre (12,5cl)

Prix nets

Vins rouges

Vins blancs

Vins Rosés

Horaires & Réservation

Tél : +33 2 54 35 22 93

Réservez par téléphone
Le restaurant est ouvert tous les jours, sauf les samedis midi.
 
Venez déjeuner de 12h à 13h30 ou dîner de 19h à 21h30 avant de passer la nuit dans une de nos chambres d’hôtel,
confortables, climatisées et équipées, pour une nuit ou plusieurs.
 
Notre établissement permet aussi d’être réservé pour des réceptions de mariage et des événements privés pour partager de bons moments.
 
Sur réservation, notre salle de restaurant est disposée à accueillir des groupes. Ainsi, vous pourrez profiter de notre restaurant avec terrasse pour célébrer des moments dans un cadre chaleureux.

Nos services

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Climatisation

Terrasse

Parking en libre-service

Événements privés

Réceptions de mariage

Animaux domestiques autorisés

Moyens de paiement disponibles

Espèces

Paiement sans contact

MasterCard

Ticket Restauraurant

Carte ticket restaurant

VISA

Carte de débit